Utilitzem cookies pròpies i de tercers per oferir els nostres serveis, optimitzar l’experiència d’ús de la nostra pàgina web i analitzar els hàbits de navegació dels nostres usuaris amb finalitat de millora. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Pot consultar com canviar la configuració o obtenir més informació aquí.

  ESP
  CAT
  ENG
  DEU

   facebook twitter
Puro trigo

BLAT WITBIER


Fresca i mediterrània

Tipus de cervesa: Witbier
Graduació: alc. 4,5% vol.
Embotellat disponible: 33 cl.
Graus de color (EBC): 6
Graus d'amargor (IBU): 15
Temperatura de consum: 5-8 ºC.


Tipus de maltes: Ordi: Pilsner, Blat: Pale Wheat i flocs de blat
Tipus de llúpols: Hercules
Tipus de llevats: Belga
Espècies: cilantre i pell de taronja amarga


Nota de tast: Cervesa de blat refrescant, elegant i saborosa. Amb notes cítriques i lleugerament dolces i herbals, la sensació en boca és suau i cremosa.
Aroma: Dolçor moderada amb aromes especiades de blat i una petita nota d'acidesa. El coriandre i la pell de taronja amarga combinen amb les aromes afruitades, florals i dolces.
Aspecte: Or pàl·lid. Trobem la típica terbolesa de les cerveses de blat. L'escuma és blanca i densa amb una bona retenció.
Sabor: Dolçor agradable amb notes afruitades de taronja i cítric. Refrescant amb un gust final sec i lleugerament àcid. Sabor a coriandre molt subtil.
Maridatge: Menjars lleugers, com musclos, salmó i pollastre