Tipo de cerveza: Imperial Stout
Graduación: alc. 8% vol.
Embotellado disponible: 33 cl.
Grados de color (EBC): 108
Grados de amargor (IBU): 67
Temperatura de consumo: 7–10 ºC.

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Tipos de maltas: Pale Ale, Crystal, Chocolate, Black, cebada tostada, malta de trigo y copos de avena
Tipos de lúpulos: Chinook
Tipos de levaduras: Inglesa
Especias:

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Nota de cata: Una cerveza negra, rica y compleja. Con mucho cuerpo.
Aroma: Maltoso con notas a chocolate, café y ligeramente alcohólico.
Aspecto: Oscuro, casi negro. Espuma beige tostada.
Sabor: En boca es ligeramente amarga, de sabor dulce, con notas dominantes a maltas tostadas y torrefactas.
Maridaje: Foie gras y carnes ahumadas. Quesos curados. Dulces ricos y con chocolate.