BRAM AMBER ALE
Geröstet und lecker

BRAM AMBER ALE
Geröstet und lecker
Biersorten: Amber Ale
alc. 5,5% vol.
Verfügbare Flaschenabfüllungen: 33 cl.
Farbniveaus (EBC): 25
Bitterkeitsniveaus (IBU): 25
Trinktemperatur: 7 - 10 ºC.
Malzsorten: Pale Ale, Caraamber, Caramunich und Carared
Hopfensorten: Herkules und Celeia
Hefesorten Amerikanisch
Gewürze:
Probeurteile: Ein vollmundiges Bier, zarte Noten nach Karamell und mit einem Gleichgewicht, das mehr zu Malz als zu Hopfen tendiert.
Aroma: Die Malts dominieren über den Aromen von Celeia, ein fruchtiger Hopfen, ohne es zu maskieren. Wir finden einen moderaten Charakter nach Karamell.
Gestalt: Amber. Der Schaum ist weiÃlich und mit guter Retention.
Geschmack: Wahrnehmung der süÃen Noten von Malz im Gaumen, gefolgt durch einen moderaten Geschmack nach Karamell. Die Bitterkeit des Hopfens gibt dem Malzcharakter Gleichgewicht, ohne ihm die Schau zu stehlen.
Harmonie: GroÃe Auswahl an Lebensmittel; Huhn, Fisch, Hamburger, würzige Küche.