LLOP INDIA P. ALE
Llupolada i atrevida

LLOP INDIA P. ALE
Llupolada i atrevida
Tipus de cervesa: India Pale Ale
Graduació: alc. 5,5% vol.
Embotellat disponible: 33 cl.
Graus de color (EBC): 15
Graus d'amargor (IBU): 50
Temperatura de consum: 7–10 ºC.
Tipus de maltes: Pale Ale, Caraamber i Munich
Tipus de llúpols: Cascade, Columbus i Chinook
Tipus de llevats: Americana
Espècies:
Nota de tast: Una cervesa llupolada i atrevida amb els tÃpics sabors dels llúpols americans.
Aroma: CÃtric, resinós i floral amb un lleuger aroma de fons a malta.
Aspecte: Daurat fosc. Escuma blanca i persistent. Lleugerament tèrbola per la presència de llevats en suspensió.
Sabor: CÃtric, floral i resinós, reflex del carà cter dels llúpols americans. L’amargor roman al retrogust sense
ser aspra. Final sec.
Maridatge: Menjar picant fort, carn a la graella i postres dolços i
especiats com el pastÃs de pastanaga.